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        〜お料理・おすすめ本〜


基本の和食 基本の和食

出版社:オレンジページ
本体価格:600円
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「とりあえずこの料理さえ作れれば」シリーズ-1

あれも、これもって作りたいお料理や覚えたいお料理がたくさん。
でも、いざ、今晩のおかずは何にしようかしら、となると、
うーん、どうしよう。そんなとき、

とりあえずこの本にあるお料理を作ってみてください。
基本の和食(パート2) 基本の和食(パート2)

出版社:オレンジページ
本体価格:600円
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「さらに料理を知りたいときに」シリーズ

オレンジページ、基本の料理シリーズの和食編パート2です。
料理初心者にも分かりやすい、親切なレシピです。

“プロの技”のような、あまり家庭料理には必要ないかもしれない部分が省略してあるので、作りやすいと思います。
基本の洋食 基本の洋食

出版社:オレンジページ
本体価格:600円
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コロッケやハンバーグやシチュー。
あったかいお母さんの味をおもいだすのでは。

お箸で食べられる、
ご飯とも相性がいい、そんな

『日本の洋食』のレシピをご紹介します。
美味しんぼの料理本Recipe 美味しんぼの料理本Recipe

著者:雁屋哲 / 花咲アキラ
出版社:小学館
本体価格:1,238円
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連載20周年&単行本1億冊突破企画!
“美味しんぼ”に登場した料理を「家庭で実際に作ることができる」「食べられる」ファン待望のレシピ集!!

数あるメニューの中から、家庭にある食材・器具・技法で手軽に作れる物ばかり54レシピを厳選。

単なる料理の紹介だけでなく、料理の登場した部分の漫画も見て楽しめる。料理好きにも、漫画ファンにもたまらない、新しいレシピ集です。
さすが電子レンジ!料理大全集 さすが電子レンジ!料理大全集

著者:村上祥子 / 講談社
出版社:講談社
本体価格:3,800円
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さすが電子レンジ!の「さすが!」度とは、

味―味がからむ、あっさり、まろやか、うまみが出る、こくが出る…。

食感―しっとり、ほくほく、柔らか…。

見た目―色あざやか、ふっくら、照りよく、つやよく、焦げない…。

使い勝手―失敗なし、速い、簡単、手間いらず、片付けらくらく…。

健康―ヘルシー、ローカロリー、ノンオイル、栄養をにがさない…。

料理1000レシピ以上を収録。
木村料理道The 木村料理道The nabeキム’s スタイル

著者:木村祐一
出版社:実業之日本社
本体価格:1,500円
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「“鍋奉行”なんて、下っ端やな。
わしは“鍋将軍”」。多くの芸能人をトリコにした「キム鍋」の極意が今ここに明かされる!

キムこだわりのアレンジ鍋のレシピ&箸を休ませない美味さを誇る「箸休め」の小鉢料理レシピ満載。

テレビで観ていた木村祐一のあの味が堪能できます。