お気楽abc.〜快適生活宣言〜



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  〜お気楽!男料理!〜

      男の料理なので、調味料などの分量は適当です。
      自分の好みの味を見つけてください。


 活きタコの造り 梅肉ソース



 材料
   活きタコ
   梅干(大) 2個

 作り方
   1、活きタコを吸盤と身に分けます。
     写真Aのようになります。

   2、梅干の種を取り出し、梅肉を包丁でたたきます。
     写真Bのようになります。

   3、カップに、だしのもと(少量)と水(大さじ1)をあわせ、
     その中に、梅肉を入れ混ぜ合わせます。
     写真CDのようになります。

   4、タコの身を薄く切り、吸盤も切り分けて、皿に盛り付けて完成です。
     写真Eのようになります。


@ A B
C D E